Program
Sobota, 23 listopada
Wydarzenia stałe, dostępne w godzinach 10:00-18:00
Największa w Polsce wystawa tortów artystycznych oraz dekoracji cukierniczych – wszystkie dekoracje wykonane wyłącznie z jadalnych elementów!
Wystawa tortów, które wygrały Mistrzostwa Świata w Mediolanie i zdobyły złote medale w Birmingham – jedyny taki pokaz wszystkich prac w Polsce
Warsztaty dekoracji pierników dla dzieci i młodzieży; prowadzi mistrzyni cukiernictwa, wybitna dekoratorka, fachowiec lukru królewskiego. Zajęcia bezpłatne trwają po ok 30 minut. Dostępność w miarę wolnych miejsc.
Wioska Św. Mikołaja – atrakcja bezpłatna, możliwość spotkania św. Mikołaja i jego świty, napisania listu z życzeniami.
Magiczny samochód – huśtawka, atrakcja dla najmłodszych dzieci, płatna dodatkowo
Pokazy parzenia kawy wraz z degustacją na stoisku Best CS
Rzemieślnicze czekolady, ciasta wykonane przez najlepszych polskich cukierników, słodycze z Polski i zagranicy – wyjątkowe smakołyki pod jednym dachem;
Stały pokaz dekorowania pierników
Produkty i urządzenia do domowych wypieków z wyjątkowymi rabatami
Na stoisku nr 1 (Republika Smaku) czeka prawdziwa uczta dla miłośników wypieków i dekorowania! Znajdziecie tam m.in.: mieszanki ciast, barwniki spożywcze, foremki i formy do pieczenia, dekoracje cukiernicze, narzędzia do modelowania masy cukrowej, podkłady i wiele innych!
Uwaga! Specjalne promocje i rabaty dostępne tylko podczas targów! Stoisko nr 1 przy wejściu na początku hali.
Pokazy mistrzów dekoracji cukierniczych na Forum Mistrzów
10:30 Ewa Drzewicka- Łyżwa- muffiny z kremem w świątecznym klimacie
11:15 Hania Beza - premiera słodkiego przewodnika po polskich cukierniach
12:30 Beata Prusak -świąteczna dekoracja z lukru królewskiego na piernikach
13:15. Palę Kawe – inspirujący wykład o kawie, cup testingu i ocenie jakościowej
14:00 Angelika Chwyć- wzorki z masy cukrowej i czekolady
14:45 Barbara Buda - Świąteczna figurka Elfa chłopca
15:30 Hania Beza - premiera słodkiego przewodnika po polskich cukierniach
16:00 Jowita Woszczyńska- Figurka Świąteczna dziadek do orzechów część 1
Niedziela, 24 listopada
Wydarzenia stałe, dostępne w godzinach 10:00-18:00
REKORDOWA WZ-KA!
Przygotowanie i degustacja (bezpłatnie) najdłuższej WZ-ki w Polsce. Niemal 30 metrów i blisko 4000 porcji. Czy dla wszystkich wystarczy? Tego nie wiemy, ale mamy nadzieję, że tak.
Największa w Polsce wystawa tortów artystycznych oraz dekoracji cukierniczych – wszystkie dekoracje wykonane wyłącznie z jadalnych elementów!
Wystawa tortów, które wygrały Mistrzostwa Świata w Mediolanie i zdobyły złote medale w Birmingham – jedyny taki pokaz wszystkich prac w Polsce
Warsztaty dekoracji pierników dla dzieci i młodzieży; prowadzi mistrzyni cukiernictwa, wybitna dekoratorka, fachowiec lukru królewskiego. Zajęcia bezpłatne trwają po ok 30 minut. Dostępność w miarę wolnych miejsc.
Wioska Św. Mikołaja – atrakcja bezpłatna, możliwość spotkania św. Mikołaja i jego świty, napisania listu z życzeniami.
Magiczny samochód – huśtawka, atrakcja dla najmłodszych dzieci, płatna dodatkowo
Mistrzostw Baristów „Best Barista Challenge” na stoisku Best CS – przyjdź i spróbuj najlepszej kawy!
Ciasto na drożdżach sprzed prawie 100 lat!
Tradycyjne sękacze
Stały pokaz dekorowania pierników
Rzemieślnicze czekolady, ciasta wykonane przez najlepszych polskich cukierników, słodycze z Polski i zagranicy – wyjątkowe smakołyki pod jednym dachem;
Produkty i urządzenia do domowych wypieków z wyjątkowymi rabatami cenowymi.
Pokazy mistrzów dekoracji cukierniczych na Forum Mistrzów
10:30 Sylwia Sobiegraj- malowane świątecznego piernika masłem kakaowym i barwnikami
11:15 Hania Beza - premiera słodkiego przewodnika po polskich cukierniach
12:15 Ewa Drzewicka- Łyżwa- jabłko z masy cukrowej
13:15 Angelika Chwyć- wzorki z masy cukrowej i czekolady
14:00 Barbara Buda - Świąteczna figurka Elfa dziewczynki
14:45 Jowita Woszczyńska- Figurka Świąteczna dziadek do orzechów, część druga
16:00 ogłoszenie wyników Mistrzostw Tortów i Dekoracji Cukierniczej
17:00 ogłoszenie wyników Mistrzostw Baristów „Best Barista Challenge”
Organizator zastrzega sobie prawo zmiany programu bez podania przyczyny