Program

Sobota, 23 listopada


Wydarzenia stałe, dostępne w godzinach 10:00-18:00

Największa w Polsce wystawa tortów artystycznych oraz dekoracji cukierniczych – wszystkie dekoracje wykonane wyłącznie z jadalnych elementów!

Wystawa tortów, które wygrały Mistrzostwa Świata w Mediolanie i zdobyły złote medale w Birmingham – jedyny taki pokaz wszystkich prac w Polsce

Warsztaty dekoracji pierników dla dzieci i młodzieży; prowadzi mistrzyni cukiernictwa, wybitna dekoratorka, fachowiec lukru królewskiego. Zajęcia bezpłatne trwają po ok 30 minut. Dostępność w miarę wolnych miejsc.

Wioska Św. Mikołaja – atrakcja bezpłatna, możliwość spotkania św. Mikołaja i jego świty, napisania listu z życzeniami.

Magiczny samochód – huśtawka, atrakcja dla najmłodszych dzieci, płatna dodatkowo

Pokazy parzenia kawy wraz z degustacją na stoisku Best CS

Rzemieślnicze czekolady, ciasta wykonane przez najlepszych polskich cukierników, słodycze z Polski i zagranicy – wyjątkowe smakołyki pod jednym dachem;

Stały pokaz dekorowania pierników

Produkty i urządzenia do domowych wypieków z wyjątkowymi rabatami

Na stoisku nr 1 (Republika Smaku) czeka prawdziwa uczta dla miłośników wypieków i dekorowania! Znajdziecie tam m.in.: mieszanki ciast, barwniki spożywcze, foremki i formy do pieczenia, dekoracje cukiernicze, narzędzia do modelowania masy cukrowej, podkłady i wiele innych!

Uwaga! Specjalne promocje i rabaty dostępne tylko podczas targów! Stoisko nr 1 przy wejściu na początku hali.


Pokazy mistrzów dekoracji cukierniczych na Forum Mistrzów

10:30 Ewa Drzewicka- Łyżwa- muffiny z kremem w świątecznym klimacie

11:15 Hania Beza - premiera słodkiego przewodnika po polskich cukierniach

12:30 Beata Prusak -świąteczna dekoracja z lukru królewskiego na piernikach

13:15. Palę Kawe – inspirujący wykład o kawie, cup testingu i ocenie jakościowej

14:00 Angelika Chwyć- wzorki z masy cukrowej i czekolady

14:45 Barbara Buda - Świąteczna figurka Elfa chłopca

15:30 Hania Beza - premiera słodkiego przewodnika po polskich cukierniach

16:00 Jowita Woszczyńska- Figurka Świąteczna dziadek do orzechów część 1


Niedziela, 24 listopada


Wydarzenia stałe, dostępne w godzinach 10:00-18:00

REKORDOWA WZ-KA!

Przygotowanie i degustacja (bezpłatnie) najdłuższej WZ-ki w Polsce. Niemal 30 metrów i blisko 4000 porcji. Czy dla wszystkich wystarczy? Tego nie wiemy, ale mamy nadzieję, że tak.

Największa w Polsce wystawa tortów artystycznych oraz dekoracji cukierniczych – wszystkie dekoracje wykonane wyłącznie z jadalnych elementów!

Wystawa tortów, które wygrały Mistrzostwa Świata w Mediolanie i zdobyły złote medale w Birmingham – jedyny taki pokaz wszystkich prac w Polsce

Warsztaty dekoracji pierników dla dzieci i młodzieży; prowadzi mistrzyni cukiernictwa, wybitna dekoratorka, fachowiec lukru królewskiego. Zajęcia bezpłatne trwają po ok 30 minut. Dostępność w miarę wolnych miejsc.

Wioska Św. Mikołaja – atrakcja bezpłatna, możliwość spotkania św. Mikołaja i jego świty, napisania listu z życzeniami.

Magiczny samochód – huśtawka, atrakcja dla najmłodszych dzieci, płatna dodatkowo

Mistrzostw Baristów „Best Barista Challenge” na stoisku Best CS – przyjdź i spróbuj najlepszej kawy!

Ciasto na drożdżach sprzed prawie 100 lat!

Tradycyjne sękacze

Stały pokaz dekorowania pierników

Rzemieślnicze czekolady, ciasta wykonane przez najlepszych polskich cukierników, słodycze z Polski i zagranicy – wyjątkowe smakołyki pod jednym dachem;

Produkty i urządzenia do domowych wypieków z wyjątkowymi rabatami cenowymi.


Pokazy mistrzów dekoracji cukierniczych na Forum Mistrzów

10:30 Sylwia Sobiegraj- malowane świątecznego piernika masłem kakaowym i barwnikami

11:15 Hania Beza - premiera słodkiego przewodnika po polskich cukierniach

12:15 Ewa Drzewicka- Łyżwa- jabłko z masy cukrowej

13:15 Angelika Chwyć- wzorki z masy cukrowej i czekolady

14:00 Barbara Buda - Świąteczna figurka Elfa dziewczynki

14:45 Jowita Woszczyńska- Figurka Świąteczna dziadek do orzechów, część druga

16:00 ogłoszenie wyników Mistrzostw Tortów i Dekoracji Cukierniczej

17:00 ogłoszenie wyników Mistrzostw Baristów „Best Barista Challenge”

Organizator zastrzega sobie prawo zmiany programu bez podania przyczyny

Czekamy na Twoją pracę!

Jeśli chcesz pokazać własną pracę, zapoznaj się z regulaminem. Wymagania nie są trudne, za to nagrody liczne i atrakcyjne. Pobierz regulamin i prześlij zgłoszenie już dziś:

TOP