Eksponat dekoracyjny - szerokie pojęcie.
Eksponaty dekoracyjne wykonuje się jako dodatki ozdobne do tortów. Często w cukierniach jest od tego pracownik, który specjalizuje się w takiej produkcji. Później na etapie finalnego wykończenia, dodaje się poszczególne eksponaty do wstępnie przygotowanego tortu.
Eksponaty to zazwyczaj figurki ludzi lub zwierząt ale także motywy roślinne, budowle lub dowolne obiekty, jakie wymyśli autor tortu.
